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Die Kapuzinerkresse ist nicht nur eine schnell wachsende, dekorative Pflanze. Sie verfeinert auch Butterbrot, Salat und Kräuter-Quark. Alle Teile der Pflanze sind essbar und sogar gesund! Die Blätter und Blüten enthalten wertvolle Senföle und haben eine antibiotische Wirkung, das gibt dem Immunsystem den nötigen Boost gegen Erkältungen. Der Geschmack ist würzig-scharf und erinnert an Kresse...